Скидка 200  ₽
на первый заказ от
1  000  ₽ в приложении!
Скачать
АллергияАнтибиотикиАнтисептикиБронхиальная астмаВарикозное расширение венГеморройГлазные средстваГомеопатияГормональные препаратыДерматологияДиабетЖелудочно-кишечные средстваЖенское здоровьеИммунитетКонтрацепцияКровь и кровообращениеЛекарственные травыМочеполовая системаМужское здоровьеНервная системаОбезболивающие средстваОнкологияОпорно-двигательный аппаратПаразитыПотенцияПохудениеПростуда и гриппПротивовирусные препаратыПротивовоспалительные препаратыПротивогрибковые препаратыСердечно-сосудистые препаратыСтоматологические препаратыТабачная, алкогольная, наркотическая зависимостьТонизирующие, общеукрепляющиеУшные средстваХолестеринЩитовидная железаВитаминно-минеральные комплексыВитаминно-минеральные комплексы с прочими компонентамиВитаминные комплексы (поливитамины)Витаминные препаратыВитамины БАДМинеральные веществаБАД в сезон простудБАД для детей и кормящих мамБАД для женского здоровьяБАД для зрения и слухаБАД для кожи и волосБАД для костей и суставовБАД для мочеполовой системыБАД для мужского здоровьяБАД для нервной системыБАД для обмена веществБАД для пищеваренияБАД для похуденияБАД для сердца и сосудовБАД для укрепления иммунитетаБАД источник минеральных веществБАД от вредных привычекБАД фиточайАптечкиЛубрикантыМедицинская одеждаПеревязочные материалыПластыриПрезервативыПротезы внутрисуставной жидкостиПрочие медицинские изделияСредства реабилитацииСтетоскопыТестыТовары для ухода за больнымиФонендоскопыШприцы и капельницыАнализаторыВесыГлюкометры и принадлежностиИнгаляторыИрригаторыМассажеры медицинскиеОблучатели медицинскиеПриборы для лечения предстательной железыТермометрыТонометры и принадлежностиУвлажнители воздухаЭлектрогрелкиАспираторы для носаДетская гигиена и уходДетское питаниеДля беременныхИгрушкиПодгузники и пеленки детскиеПринадлежности для кормленияПринадлежности для купанияПустышки и прорезывателиТовары для кормящихЧаи для кормящих мамДиетическое питаниеЗдоровое питаниеМинеральная водаНапиткиГигиена полости ртаГигиенические средства из ватыИнтимная гигиенаСредства гигиены полости носаСредства гигиены ушейСредства для дезинфекцииСредства личной гигиеныСредства против насекомых и клещейСредства ухода за зубными протезамиДезодоранты и антиперспирантыКосметика для губКосметика для мужчинКосметика для ухода за волосамиКосметика для ухода за лицомКосметика для ухода за ногамиКосметика для ухода за рукамиКосметика для ухода за теломКосметические наборыКосмецевтикаСолнцезащитные средстваСредства для ухода за ногтямиТермальная водаЭфирные и косметические маслаБандажКомпрессионный трикотажКорректоры для стопы и пальцевКорректоры осанкиОртопедическая подушкаОртопедический воротник для шеиОртопедический корсетПоддерживатель рукиСогревающий поясСтелькиТермобельеГели для физиотерапии векКонтактные линзыОчкиРастворы для контактных линзРастворы офтальмологические увлажняющие

Почему в жару пьют горячий чай

Время чтения — 8 мин. |
0
321  021

Жаркие дни вынуждают людей пить больше жидкости и многие отдают предпочтение прохладительным напиткам. Однако на Востоке существует традиция потребления горячего чая в жару. Подобное решение в нашем обществе воспринимается достаточно странно, так как многие думают, что таким способом высокая температура воздуха будет переноситься тяжелее. Разберемся, так ли это на самом деле или у восточной традиции есть секреты, о которых мы не догадываемся.

чай в жару (1)

Немного полезной информации

Чай во всём мире считается вторым по популярности напитком после воды. Наибольшие объёмы чайного производства фиксируются в Китае, Индии, Шри-Ланке и Кении. Существует более трёх тысяч разных сортов, отличающихся по характеристикам (внешнему виду, вкусу, химическим свойствам). Считается, что в Европу чай привезли португальские моряки, в 1516 году проложившие маршрут в Китай для кораблей.

Принято различать пакетированный и листовой чай. Первый вариант является самым доступным по цене и простым в использовании. Производители измельчают листья чая, после чего помещают их в специальные пакетики, отлично пропускающие воду. Мнение о том, что при создании подобной продукции используются низкокачественные чайные отходы – не всегда верно. Проверенные изготовители дорожат репутацией, поэтому в пакетики помещают хорошее чайное сырьё, но в измельчённом виде. Наиболее качественные виды пакетированного чая фасуются в шёлковые пакетики. Одним из основных признаков хорошей продукции считается отсутствие чайной пыли в коробке.

Листовой чай пользуется спросом у ценителей. Он представляет собой нарезанные чайные листы (популярны варианты с добавками в виде душистых трав, сушёных ягод и фруктов). Для употребления необходимо вначале заварить чай и дать ему настояться. По этой причине его приготовление занимает больше времени.

Польза чая

Чай – полезный и тонизирующий напиток. В нём содержится кофеин (стимулирует работу нервной системы) и большое количество антиоксидантов. Самыми ценными веществами считаются полифенолы (включая катехины) – эти соединения обладают мощными антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Исследователи утверждают, что потребление чёрного чая позволяет уменьшить риск инсульта, нормализовать уровень «плохого» холестерина.

В день рекомендуется потреблять не более трёх чашек чая. Слишком большое количество ароматного напитка принимаемого ежедневно чревато избытком кофеина в организме. Излишняя стимуляция нервной системы плохо сказывается на её здоровье – со временем могут появиться проблемы с засыпанием и раздражительность. Частое употребление чая может стать причиной тёмного налёта на зубах, поэтому принимайте напиток умеренно, и не забывайте пить обычную чистую воду.

Чай становится отличным средством, направленным против дегидратации. Этот напиток даёт возможность поддерживать оптимальный водный баланс. В нём содержится достаточно много разнообразных фитохимических веществ, позитивно влияющих на работу иммунной системы и обмен веществ. Холодные варианты утоления жажды нарушают естественный температурный режим организма, поэтому повышают нагрузку на все органы и системы (в том числе, иммунную).

Что известно про прием горячего чая в жару

По версии одного статистического центра в Германии больше всего ценителей чая (в соотношении ко всему населению государства) находится в Турции. Далее верхушку рейтинга составляют Кения, Пакистан и Индия – там горячий чай пьют очень часто. Отметим, что все эти страны характеризуются достаточно жарким климатом. В летнее время температура спокойно переходит за 40 ºC.

Интересная информация указана в очерке этнографа Алексея Харузина, созданном ещё в 1889 году. Там он писал, что русские и казахи одинаково любят пить чай, как в удушливый зной, так и при сильных морозах. Писатель Иван Захарьин в своей книге, посвящённой жизни графа Перовского говорил, что боевые офицеры на службе в степях, активно пили горячий чай даже в пик зноя (14.00-15.00). Этот напиток оказывал удивительное действие. Вначале тело потело ещё сильнее, но затем оно обсыхало и существенно улучшалось самочувствие, появлялась лёгкость, снижалась выраженность симптомов утомления.

Многие советуют в жару пить зелёный чай. В нём содержится меньше кофеина, чем в чёрных сортах, а за счёт более лёгкой обработки при производстве, удаётся сохранить ценные вещества. Зелёный чай уместно смешивать с сухими травяными компонентами для достижения большей пользы для здоровья (важно исключить риск аллергии). В магазинах можно приобрести уже готовые смеси для заваривания с натуральными добавками. С точки зрения влияния на процессы терморегуляции, одинаково хороши оба варианта напитка.

Почему в жару пьют горячий чай

чай в жару (2)

С учётом вышесказанного становится понятно, что горячий чай в жару действительно помогает справляться организму с высокими температурами. Почему этот метод действительно работает? На вопрос поможет ответить один эксперимент, в ходе которого было проверено воздействие напитков разного нагрева на человека.

В исследовании принимали участие девять мужчин, которые на протяжении 75 минут крутили педали велосипеда и через каждые 15 минут употребляли воду (с температурным диапазоном от 1,5 до 50 градусов по Цельсию). В результате, тёплый напиток ускорял испарение влаги с кожных покровов, что положительно влияло на охлаждение организма. Холодная вода действовала ровно наоборот – создавалась ненужная тепловая нагрузка, что крайне опасно для людей со слабой сердечно-сосудистой системой.

Употребление горячего чая в жаркую погоду позволяет ускорить выделение пота. При испарении влага забирает тепло, поэтому тело охлаждается более эффективно. Однако существует важное уточнение, имеющее физический контекст. Рекомендации употреблять чай в жару уместны для людей, проживающих в странах с сухим и жарким климатом.

Когда речь заходит про страны или регионы, где наблюдаются высокие температурные показатели и такие же значения влажности воздуха, то здесь разумнее будет употреблять напитки комнатной температуры либо более прохладные. Если воздух очень влажный, то стимуляция потоотделения не приведёт к охлаждению организма. Пот будет просто собираться каплями, и стекать, а температура тела не изменится.

Горячий чай в жару: пить или нет

Ответ на вопрос о том, можно ли пить горячий чай в жару будет скорее положительным, чем отрицательным. Чтобы такой напиток действительно помог легче перенести знойные дни важно придерживаться нескольких правил:

  • употребляйте чай небольшими глотками;
  • оптимальная температура для употребления – 60-65 ºC;
  • пейте чай только в жару при низкой влажности воздуха, когда пот хорошо испаряется.

Отметим, что не все официальные службы поддерживают Восточные традиции. Так, представители здравоохранения Великобритании настоятельно рекомендуют воздержаться от приёма горячих напитков и еды в жару. По их мнению, подобные продукты могут привести к повышению температуры тела, что негативно сказывается на работе сердца и сосудов.

Заключение

Полезен ли чай в жару? В такой формулировке вопрос будет иметь исключительно положительный ответ. Чай – это уникальный напиток, полезный для организма. Подобрать оптимальный вариант для себя не составит труда, так как существует огромное множество его сортов и разновидностей. В жару горячий чай поможет улучшить теплообмен организма в сухом климате, а при высокой влажности следует отдать предпочтение прохладному или комнатной температуры чайному напитку.

Информация представлена в ознакомительных целях и не является медицинской консультацией или руководством к лечению со стороны uteka.ru. Не занимайтесь самолечением, при появлении симптомов заболевания обратитесь к врачу.
Ваша оценка:
Все статьи
Лекарства
Болезни и симптомы
Женское здоровье
Советы
Факты
Витамины и минералы
Здоровье
Вредные привычки
Новости Ютеки
БАДы
Ещё 8
Содержание статьи
Читайте также
Миндаль: полезный орех для вашего здоровья
Семена чиа: есть ли в них польза для здоровья
Пальмовое масло: мифы и факты о вреде
Брокколи: в чем польза овоща
Батат: польза продукта
Комментарии к статье
Чтобы оставить комментарий к статье, необходимо авторизоваться
Предыдущая статья
Побочные эффекты гормональных препаратов
Следующая статья
Спорт для укрепления иммунной системы: факты и мифы