Наверняка каждый человек, который хоть раз в жизни посещал тренажерный зал или занимался спортом, слышал о том, что во время тренировки нужно пить много жидкости. Люди берут с собой бутылку воды на 1-2 литра и в течение всей тренировки ее опустошают. Вот тут-то и возникает главная проблема. С потом человек теряет не только жидкость, но и электролиты. А чистая питьевая вода восполнить эти потери неспособна. В результате, нарушается водно-электролитный баланс, появляется слабость, головная боль, утомляемость. Что такое напитки с электролитами и для чего они нужны, расскажем в этой статье.
Что такое водно-электролитный баланс
Как известно, не менее, чем на 80 % наше тело состоит из воды. Но важно понимать, что это не привычная нам жидкость, а таковая с растворенными в ней минералами. В относительно постоянных пропорциях в ней распределены полезные для организма микро- и макроэлементы. Или, другими словами, электролиты.
То есть, водно-электролитный баланс представляет собой определенное соотношение воды и электролитов, циркулирующих по всем органам и системам организма. Именно этот показатель поддерживает гомеостаз, постоянство внутренней среды, контролирует течение большинства биохимических процессов, отвечает за функцию жизненно важных органов. Любые его изменения, в одну или вторую сторону, нарушают все эти механизмы. Это, в свою очередь, не может не отражаться на состоянии нашего организма.
Как проявляет себя электролитный дисбаланс
Итак, водно-электролитный баланс играет огромную роль в жизнедеятельности всего нашего организма. Отсюда очевидно, что любые его изменения будут проявлять себя вполне явной симптоматикой. Пациент может жаловаться на:
- Мышечную слабость.
- Быструю утомляемость.
- Мышечные спазмы, вплоть до судорог.
- Снижение тонуса мышц.
- Парестезии.
- Головную боль.
- Апатию.
- Диспепсические расстройства: тошноту, рвоту, диарею или, наоборот, запоры.
Выраженность любого из перечисленных симптомов будет зависеть от степени потери электролитов. В тяжелых случаях возможны даже коматозные состояния. Естественно, для предотвращения подобного развития событий, восполнять потери нужно не только водой, но и электролитами. С этой целью и разработаны особые электролитные напитки.
Что такое электролитные напитки
Электролитные напитки, как нетрудно догадаться из названия, представляют собой коктейли, основу которых составляет вода и растворённые в ней микро- и макроэлементы. А именно: калий, натрий, хлориды, кальций и магний, углеводы. В некоторые жидкости ещё добавляют, антиоксиданты, витамины группы В. По желанию, можно приобрести напитки, содержащие электролиты с ароматизаторами или без них. Другими словами, каждый человек выбирает лучший для себя вариант коктейля.
Виды электролитных напитков
По сути, все электролитные напитки составляют 3 компонента. Это вода, собственно минералы и углеводы. Но, в зависимости от того, в каких концентрациях это все разведено, коктейли можно разделить на изотоники, гипотоники и гипертоники.
- Изотоники. В растворах этой группы соотношение веществ составляет 6-8 % на 100 мл воды. Осмотическое давление колеблется в пределах от 270 до 330 мосм/кг. Такие показатели приравнивают раствор к собственной плазме крови.
- Электролитные напитки изотонического типа обеспечивают организм достаточным количеством минералов, энергией для продолжительной тренировки. Могут использоваться спортсменами-легкоатлетами, бегунами, или людьми, длительное время тренирующимися в зале. Употреблять коктейли рекомендуется либо перед началом физической нагрузки либо уже в процессе.
- Гипотоники. Концентрация минералов в растворах этой группы немного ниже, от 4 до 6 %. Применяются таковые, когда больше нужно восстановить баланс воды, минералов и при этом человеку важен контроль потребляемых килокалорий. Другими словами, когда жидкость важнее энергии. Это могут быть люди, занимающиеся конным спортом, гимнасты. Подходят напитки и для тренировок в жаркой и влажной местности. Пить коктейли разрешено до, во время и после физической нагрузки.
- Гипертоники. Концентрация растворенных в воде соединений здесь самая высокая, 10 %. В сравнении с остальными, электролитные напитки этой группы содержат максимальное количество углеводов, а значит отличаются высокой калорийностью. Применяются, в большинстве своем, когда нужно получить больше энергии, чем жидкости. Это могут быть занятия спортом в холодных условиях или тренировки на выносливость. Пить электролитные напитки гипертонического типа нужно перед тренировкой.
Перед приобретением электролитного напитка следует внимательно ознакомиться с составом продукта, соотношением растворенных в воде частиц. И, исходя из потребностей, выбрать оптимальный для себя вариант коктейля.
Формы выпуска электролитных напитков
Электролитные напитки выпускаются в нескольких формах. Это могут быть порошки, таблетки и уже готовые растворы. Первые из перечисленных удобны для тех людей, кто принимает подобные жидкости регулярно. Во-первых, в такой форме стоимость изделия получается значительно меньше. Во-вторых, в зависимости от добавленной воды, человек сможет сделать и изо-, и гипо-, и гипертонический раствор. Таблетки, в отличие от порошка, удобно брать с собой. Достаточно закинуть 1-2 формы в ёмкость с водой и уже спустя несколько минут напиток будет готов. Проблем с расчетом дозировки не будет, что очень важно, если человек находится вдали от дома.
Уже готовые растворы подойдут для разового применения. Человек выпивает полученный состав, никаких манипуляций с растворением не требуется. При частом употреблении этот вариант является самым небюджетным.
Как сделать электролитный напиток
Помимо изделий, которые можно найти на прилавках в магазинах или в торговых точках спортивного питания, приготовить электролитные напитки можно и самостоятельно, в домашних условиях.
Особых навыков для этого не нужно. Человеку понадобится всего несколько ингредиентов: вода, соль и соки. В зависимости от концентрации каждого из них, можно сделать гипо-, гипер- или изотонический раствор.
- Гипотонический раствор. Для этого нужно взять 1 литр чистой питьевой воды, добавить в него щепотку соли и 100 мл сока (или вовсе без него, при строгом дефиците ккал).
- Гипертонический раствор. Здесь, в 1 литр жидкости нужно добавить ту же щепотку соли и 400 мл сока.
- Изотонические растворы. Таковые применяются значительно чаще и, надо сказать, вариантов приготовления электролитных напитков этой группы гораздо больше. Стандартный способ - это вода, 1 литр, щепотка соли и 200 мл сока. По желанию, можно добавлять различные сиропы, листья мяты, имбирь и прочие продукты на свой вкус.
Все ингредиенты перечисленных растворов нужно хорошо перемешать между собой, охладить до приемлемой для себя температуры. Храниться любой из составов может только сутки.
Когда нужны электролитные напитки
Электролитные напитки, особенно те, что продаются в сети спортивного питания, это достаточно вкусно и полезно. Но здесь важно понимать, что далеко не всем людям нужны подобные коктейли. Так кому же действительно подойдут эти растворы, а кому достаточно ограничиться обычной питьевой водой?
В большей степени, электролитные напитки нужны спортсменам. Длительные, изнурительные тренировки, значимое потоотделение, потеря большого количества минералов. Если интенсивная физическая нагрузка продолжается не менее 3-4 часов коктейль будет не лишним. И совсем иное дело, активность в тренажерном зале или на танцах в течение 45 минут-часа. Уровень потерянных за этот период времени микро- и макроэлементов организм вполне может восстановить самостоятельно. При условии, естественно, сбалансированного питания и отсутствия уже существующего дефицита минералов. В случае, если человек будет употреблять электролитные напитки, также возможен сдвиг водно-электролитного баланса, но уже в сторону преобладания минералов. Ровно, как и ситуация с дефицитом такового, отразится таковая на общем состоянии человека, функционировании организма.
Нельзя не упомянуть и о роли напитков, содержащих электролиты при отравлении, кишечной инфекции. С диареей, рвотой человек также теряет много жидкости и электролитов. Для предотвращения сдвига водно-солевого баланса обе составляющие необходимо компенсировать. Сделать это можно с помощью раствора Регидрон. В достаточном количестве он содержит в себе ионы калия и натрия, глюкозу и цитраты, которые поддерживают водно-электролитный баланс, препятствуют чрезмерной потере организмом минералов.
Подводя итог вышесказанному, следует сказать, что эффективность электролитных напитков, при верном их выборе и применении, не оставляет никаких сомнений. Грамотное использование правильно подобранных коктейлей позволяет человеку тренироваться правильно и без последствий.
