Путешествие — это всегда множество перемен: в обстановке, распорядке дня и графике сна. В новом месте возникает желание побаловать себя чем-то вкусным, особенно если это незнакомые и привлекательные блюда. Неожиданным спутником поездки может стать диспепсия. Из-за нее появляются дискомфорт в животе и ощущение, что желудок переполнен, — не те впечатления, которые хотелось бы получить во время отдыха. Расскажем, что может вызвать диспепсию и как с ней бороться.
Что такое диспепсия?
Диспепсия — это термин, который обозначает совокупность желудочно-кишечных симптомов, возникающих одновременно. Они могут включать1,2:
- чувство раннего насыщения: съели немного, но больше не хочется;
- чувство переполненности в животе после еды
- вздутие, бурление.
Диспепсия бывает нескольких видов1:
- случайная: возникает время от времени;
- функциональная: симптомы периодически возвращаются и не имеют конкретной причины.
Диспепсия не является заболеванием, но может указывать на проблемы в работе желудочно-кишечного тракта1.
Чек-лист: причины возникновения диспепсии
Перечислим факторы, которые могут спровоцировать нарушения пищеварения.
Стресс
Во время подготовки к путешествию нужно сделать многое: составить маршрут, купить билеты, упаковать вещи. Даже на отдыхе не всегда всё идёт по плану, и это может вызвать беспокойство и тревогу.
В одном исследовании учёные обнаружили, что эмоциональный стресс и депрессия повышают риск функциональной диспепсии5. Стресс влияет на связь между центральной нервной системой и желудочно-кишечным трактом. Нарушается кровоснабжение органов ЖКТ, их моторика и чувствительность6.
Неправильный режим питания
В дороге не всегда получается придерживаться традиционных завтрака, обеда и ужина. Человек может прибегать к постоянным перекусам в течение дня, в том числе в ночное время.
Такой режим питания — возможная причина нарушений сна, усталости и желудочно-кишечных расстройств. Это показало одно исследование, проведённое среди бортпроводников. Еда и напитки в свободном доступе располагали к частым перекусам. Участники исследования отмечали такие симптомы, как: тяжесть, вздутие и боль в животе, расстройства аппетита и нарушения стула7.
Напитки
У путешественников кофе может оказаться самым доступным способом взбодриться. Одна чашка — в зале ожидания аэропорта, вторая — в самолёте, третья — в гостинице…
Легко не заметить, как на смену бодрости пришли бурление и тяжесть. Всё дело в кофеине: он стимулирует выработку соляной кислоты в желудке и увеличивает подвижность органов желудочно-кишечного тракта8,9,10.
Также причиной диспепсии могут стать алкогольные напитки. Алкоголь стимулирует выработку соляной кислоты и замедляет опорожнение желудка. Могут появиться вздутие и ощущение тяжести в животе9.
Острая пища
Многие национальные кухни мира используют различные приправы и специи. Аппетитный вид и замысловатые названия блюд привлекают путешественников, которые хотят «добавить остроты».
Новый гастрономический опыт может закончиться симптомами диспепсии, такими как: тяжесть, вздутие, бурление, нарушение пищеварения9,11.
Продукты с высоким содержанием клетчатки
Клетчатка, или пищевые волокна, — это части растительных продуктов, которые организм не в состоянии переварить или усвоить. Клетчатка содержится во фруктах, овощах, продуктах из цельного зерна и бобовых. В умеренных количествах клетчатка полезна: поддерживает здоровье кишечника, помогает контролировать уровень холестерина и сахара в крови12.
Если клетчатки в рационе много, могут беспокоить боль в животе и усиленное отхождение кишечных газов13. Диета с высоким содержанием клетчатки замедляет опорожнение желудка, что может привести к вздутию живота14.
Что может помочь справиться с диспепсией?
Избежать диспепсии в путешествии могут помочь следующие меры,15:
- Высыпайтесь. Важно придерживаться режима сна, особенно накануне поездки. За час до сна ограничьте использование электронных устройств. Чтобы создать комфортную обстановку для сна в дороге, можно использовать маску для сна и беруши. Фоном можно поставить белый шум или звуки природы, например шум дождя.
- Управляйте стрессом. Уделяйте внимание хобби и вещам, которые нравятся. Медитация и физические упражнения могут помочь справиться со стрессом.
- Наладьте режим питания. Старайтесь не пропускать приёмы пищи. Важно есть небольшими порциями, но часто, избегая переедания или длительного голодания.
- Избегайте продуктов, которые могут спровоцировать диспепсию. На отдыхе ограничьте острые блюда, напитки, содержащие алкоголь и кофеин.
Если все-таки вы столкнулись с симптомами диспепсии — вздутием, тяжестью и бурлением — можно выбрать мультикомпонентные ферментные препараты. Такие препараты включают панкреатин, гемицеллюлазу и желчь. А желчь способствует выработке собственных ферментов. Они облегчают переваривание белков, жиров и углеводов, что способствует их полному всасыванию в тонком кишечнике16.
Источники
- Несварение желудка (диспепсия) [Электронный ресурс]: National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases. URL: https://www.niddk.nih.gov/health-information/digestive-diseases/indigestion-dyspepsia/definition-facts
- Функциональная диспепсия [Электронный ресурс]: Mayo Clinic. URL: https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/functional-dyspepsia
- Gathaiya N, Locke GR 3rd, Camilleri M, Schleck CD, Zinsmeister AR, Talley NJ. Novel associations with dyspepsia: a community-based study of familial aggregation, sleep dysfunction and somatization. Neurogastroenterol Motil. 2009 Sep;21(9):922-e69. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/j.1365-2982.2009.01320.x
- Li C, Xu J, Yin D, Zhang Y, Shan D, Jiang X, Shang L. Prevalence and trigger factors of functional gastrointestinal disorders among male civil pilots in China. Sci Rep. 2021 Jan 21;11(1):2021. https://www.nature.com/articles/s41598-021-81825-0
- Lee SP, Sung IK, Kim JH, Lee SY, Park HS, Shim CS. The effect of emotional stress and depression on the prevalence of digestive diseases. J Neurogastroenterol Motil. 2015 Mar 30;21(2):273-82. http://www.jnmjournal.org/journal/view.html?doi=10.5056/jnm14116
- Konturek PC, Brzozowski T, Konturek SJ. Stress and the gut: pathophysiology, clinical consequences, diagnostic approach and treatment options. J Physiol Pharmacol. 2011 Dec;62(6):591-9. https://misuse.ncbi.nlm.nih.gov/error/abuse.shtml.
- Perrin SL, Dorrian J, Gupta C, Centofanti S, Coates A, Marx L, Beyne K, Banks S. Timing of Australian flight attendant food and beverage while crewing: a preliminary investigation. Ind Health. 2019 Aug 3;57(4):547-553. https://doi.org/2486/indhealth.2018-0070
- Evans J, Richards JR, Battisti AS. Caffeine. [Updated 2022 Nov 28]. In: StatPearls [Internet]. Treasure Island (FL): StatPearls Publishing; 2023 Jan-. Available from: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK519490/
- Duboc H, Latrache S, Nebunu N, Coffin B. The Role of Diet in Functional Dyspepsia Management. Front Psychiatry. 2020 Feb 5;11:23. https://www.frontiersin.org/article/10.3389/fpsyt.2020.00023/full
- Mehta RS, Song M, Staller K, Chan AT. Association Between Beverage Intake and Incidence of Gastroesophageal Reflux Symptoms. Clin Gastroenterol Hepatol. 2020 Sep;18(10):2226-2233.e4. https://linkinghub.elsevier.com/retrieve/pii/S1542356519313801
- Gonlachanvit S. Are rice and spicy diet good for functional gastrointestinal disorders? J Neurogastroenterol Motil. 2010 Apr;16(2):131-8. http://www.jnmjournal.org/journal/view.html?doi=10.5056/jnm.2010.16.2.131
- Пищевые волокна: Основа для здорового питания [Электронный ресурс]: Mayo Clinic. URL: https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/fiber/art-20043983
- Hasler WL. Gas and Bloating. Gastroenterol Hepatol (N Y). 2006 Sep;2(9):654-662. PMID: 28316536; PMCID: PMC5350578.
- Hinninghofen H, Musial F, Kowalski A, Enck P. Gastric emptying effects of dietary fiber during 8 hours at two simulated cabin altitudes. Aviat Space Environ Med. 2006 Feb;77(2):121-3. PMID: 16491579.
- Как быстрее заснуть и лучше спать [Электронный ресурс]: NHS. URL: https://www.nhs.uk/every-mind-matters/mental-wellbeing-tips/how-to-fall-asleep-faster-and-sleep-better/
- Инструкция по медицинскому применению лекарственного препарата Фестал® П N014796/01.