На сегодняшний день тема правильного питания стала очень актуальной. Врачи поддерживают подобное стремление, но так ли легко найти недорогие продукты для похудения?
Многие могут считать, что правильное питание доступно не многим в силу дороговизны продуктов – и очень ошибаются. Не всегда продукты с пометкой «БИО» являются действительно качественными, зачастую, это маркетинговый ход. Подобные акции увеличивают стоимость продукта. Правильное и недорогое питание на каждый день можно организовать очень легко. Сегодня мы расскажем об этом более детально, и поделимся списком полезных недорогих продуктов.
Мифы и заблуждения
«Недорогие диеты неэффективны» – миф. На самом деле, все мы привыкли ассоциировать хорошее питание со всякими изысканными деликатесами, недоступными простому человеку. Мы видим это и в роликах модных блогеров, преследующих свои цели. Это может быть реклама конкретного продукта, или попытка найти своих клиентов (если говорить о фитнес тренерах). Безусловно, это может работать, однако, есть и альтернатива. Полезные и недорогие продукты существуют, причем они отвечают всем требованиям правильного питания.
Как питаться правильно и недорого?
Можно разделить продукты на несколько групп. ПП продукты список недорого:
- Крупы
Лидерами в списке недорогих продуктов для правильного питания стали две крупы – ячневая и перловая. Первая представляет собой дробленый сорт перловки. Ячмень – полезное злаковое растение с большим содержанием белков, витаминов от А-В, а также минералов, в том числе, йода и фосфора. Все мы знакомы с простым блюдом – перловая каша. Не многие знают, но она становится по-особенному вкусной, если крупу предварительно замочить в воде.
Кроме двух вышеупомянутых видов, можно использовать и другие крупы. Однако, они будут менее насыщенными по составу и более дорогими по цене. И все же, их стоит включить в рацион, чтобы восполнить недостаток каких-то других элементов. Шлифованный рис, например, является большим источником углеродов, и его можно включать в рацион при правильном питании. - Бобовые
Организм всегда нуждается в растительном белке. Благодаря ему происходят разные процессы - синтез клеток и тканей, регенерация повреждений. Здоровое и дешевое питание обязательно подразумевает под собой употребление в пищу желтого гороха и чечевицы. Это и вкусно, и дешево. Есть разные сорта чечевицы, от самых бюджетных до довольно дорогих – тут дело вкуса и достатка. Из бобовых можно приготовить супы, рагу, каши, вторые блюда и даже салаты.
Не стоит бояться того факта, что бобовые долго готовятся. В интернете есть множество способов, позволяющих приготовить бобовые в короткие сроки. Если замочить горох на ночь, то это ускорит процесс его варки. А вот колотый горох и чечевица не требуют каких-то особенных лайфхаков, поскольку варятся 20-25 минут и так. - Субпродукты
Если говорить о сбалансированном недорогом питании, нельзя не упомянуть субпродукты. Это почки, печень, сердце, легкие. Можно включить фантазию, и приготовить самые разные блюда из субпродуктов. Печень является самой полезной из всех субпродуктов, однако, она не может «похвастаться» дешевизной.
Так как суть статьи в том, чтобы раскрыть вопрос – «Как питаться полезно и недорого?», просим обратить свое внимание на такое блюдо как холодец. Оно полезно для костей и хрящей, к тому же, очень доступно с точки зрения финансов. Безусловно, приготовление блюд из субпродуктов требует времени и сноровки, но тут дело опыта. - Растительные масла
Человеческий мозг в большинстве своем состоит из жиров, а уже потом из всего остального. Они участвуют практически во всех метаболических процессах организма: поддерживают иммунитет, препятствуют развитию апатичных состояний. Мы согласимся с вами в том, что растительные масла сложно отнести к пп недорогим продуктам, однако, они должны присутствовать в рационе каждого. Тем более, расходуются они экономно, достаточно одной-двух капелек. Например, можно заправить какой-нибудь салат.
Особенно полезными считаются: льняное, горчичное, подсолнечное, рыжиковое. Последнее вообще бьет все рекорды по количеству витаминов и жиров в составе. - Морская капуста
Йод, кальций, минералы, магний, фосфор, железо, цинк – все это в огромных количествах может "дать" ламинария. Она по-особенному полезна в свежем виде, однако, из-за географических особенностей не у всех есть возможность получить ее именно такой. Не стоит отчаиваться – консервированная ламинария сохраняет большую часть полезных элементов. - Яйца
Этот вид продукта можно найти в любом доме – мы привыкли есть яйца по утрам, не задумываясь об их пользе. Если говорить о том, как питаться здоровой пищей недорого, то нельзя не вспомнить про яйца. В них содержится белок, фосфор, железо, селен, витамины от А до B. Кроме того, состав яиц просто «пестрит» множеством аминокислот. Если хотите сидеть на здоровом питании недорого, то присмотритесь к этому продукту. Спортсмены по-особенному любят употреблять в пищу яйца (омлет, и т.д), поскольку они богаты белками. Пациентам, перенесшим тяжелые заболевания так же рекомендуется употребление яиц. Их сила в стимуляции головного мозга и поддержании здоровья центральной нервной системы. Яйца можно есть в тандеме с листовыми овощами – это и вкусно, и неизбито. - Соевые продукты
В данном случае, имеются ввиду «чистые» соевые продукты. К ним относятся: молоко, тофу, мисо, и многое другое. Соя является богатым источником белков, жиров, и углеводов. Но ее употребляют только в обработанном виде, поскольку свежая соя не усваивается нашим организм. Термическая обработка и процессы ферментации «облагораживают» сою, и делают полезной. Спаржа станет отличным "трамплином" в мир соевых. Это продукт, изготовленный из пленок соевого молока, а многие, по незнанию, относят ее к овощам. Преимущество в том, что ее может найти любой человек, вне зависимости от локации проживания. И если говорить о правильном недорогом питании для похудения, то спаржа тут как нельзя уместна. Она стоит небольших денег, из нее можно "соорудить" сотни блюд, и главное – она полезна. - Овощи
Овощи являются одними из самых полезных продуктов
Овощи – привычные нам продукты, которые мы употребляем практически целый год. Хотите организовать правильное питание дешево и без лишних головоломок? Включите в своей рацион большое количество белокочанной капусты, моркови, лука, свеклы и редьки. Плюс в том, что овощами можно запастись на круглый год, и при этом не особо потратиться. Сделайте заготовки на зиму, пока будет сезон. Взять, к примеру, квашенную капусту. Она полезна не только в свежеприготовленном формате, но по истечению времени. В процессе отстаивания, к ней примешиваются полезные бактерии, необходимые для качественного функционирования ЖКТ. - Фрукты и ягоды
Многие недооценивают пользу фруктов и ягод, а зря. Чтобы реализовать правильное питание недорого и эффективно, обязательно нужно добавить в рацион данный вид продуктов. В них содержится непомерное количество витаминов и антиоксидантов. В летний сезон можно просто составлять свое питание из фруктов и ягод, особенно, если они выращиваются в районе вашей местности. Привозные тоже подходят для этих целей, но тут встает вопрос дороговизны. Ягоды можно замораживать, а из фруктов делать компоты.
Рекомендованные добавки
Ну вот мы и рассказали вам, как правильно питаться недорого. В среднем на правильном питании человек теряет 0,5 кг лишнего веса в неделю. Однако, не все могут придерживаться строгого рациона, и «срываются». Существуют не рецептурные препараты, помогающие сбросить лишние килограммы:
- Турбослим ночь усиленная формула, 0.3 г, капсулы, 30 шт.
Состав на основе растительных компонентов. Рекомендуется в качестве БАД для лиц, контролирующих массу тела.
Правильное питание – это всегда витамины. Если вы уже на правильном питании, то можно «подключить» следующие препараты: - Витаминно-минеральный комплекс от А до Цинка, таблетки.
Дополнительный источник витаминов и минеральных веществ, содержит витамины А, С, Е, К, D3, витамины группы В, кальций, магний, цинк, железо, йод. Очень эффективен при состояниях, сопровождающихся повышенной потребностью в витаминах, макро и микроэлементах (стресс, переутомление, период восстановления после перенесенных заболеваний), при неполном или несбалансированном питании. - Калий+Магний Форте от Эвалар, таблетки.
Продукты, которыми мы питаемся, содержат небольшое количество данных микроэлементов. Чаще всего помимо употребления продуктов, содержащих калий и магний, требуется дополнительный прием препаратов калия и магния для питания и укрепления сердца. Препарат призван для "подпитки" сердечной мышцы, и всей сердечно-сосудистой системы в целом. - Магне B6 форте, таблетки, покрытые пленочной оболочкой.
Магний является жизненно важным элементом, который необходим для нормального функционирования клеток, участвует в большинстве реакций обмена веществ. В частности, без него невозможна правильная регуляция нервных импульсов.
БАД. Не является лекарством.
Недостаток магния в организме может наблюдаться при нарушении режима питания. В качестве профилактики он никогда не помешает.
Источники
- Воронов Н. А. // Феномен социализации студента в образовательном процессе физическогоразвития // Образование ипедагогические науки в XXI веке: сборник статей победителей Международной научно-практической конференции. Под общей редакцией Г. Ю. Гуляева - 2017;
- Унзорг Р. // Энциклопедия здоровья. Здоровое питание // М.: «Кристина и Ко» - 1994.
