Тиамин обеспечивает правильное физическое развитие ребенка, работу сердечной мышцы, пищеварительной системы. Особенно важно действие витамина В1 на центральную и периферическую нервную систему. Также тиамин принимает участие в обмене белков и регуляции водно-солевого баланса. При дефиците наблюдается дегенерация периферических и центральных нервных отделов, снижение мозгового кровотока, отеки стоп, сердечная недостаточность.
Тиамин
Энергию для работы всех систем и органов человек получает через обмен углеводов и жиров. При дефиците тиамина нарушаются процессы этого энергетического цикла. В нервной системе накапливается пировиноградная кислота, что приводит к заболеванию бери-бери. Ее симптомы следующие: боль по ходу нервных волокон, паралич стоп, кистей, нарушение чувствительности, слабость в ногах. В случае продолжения авитаминоза возможно поражение среднего мозга, синдром Корсакова (фиксационная амнезия), полиневрит, нарушения функции сердца и сосудов.
Симптомы дефицита витамина В1
- быстрое утомление, слабость;
- раздражительность, ухудшение памяти и сна;
- частая смена настроения;
- боль в животе, нарушение работы кишечника, тошнота;
- боль в сердце, частый пульс.
Для чего применяют тиамин в виде инъекций и таблеток?
Препаратами с вит. В1 лечат: авитаминоз у пациентов, которые питаются через зонд или проходят гемодиализ. Назначают в терапии: паралича, радикулита, неврита, при сбоях в функции кишечника и печени, при алкоголизме, дистрофии сердечной мышцы, при заболеваниях щитовидной железы. Рекомендуют дополнительно при беременности, при снижении всасывания питательных веществ из кишечника.
Источники витамина В1
В наше время хорошо известно для чего нужно употреблять в пищу цельнозерновой хлеб — в оболочках злаков находится тиамин. Также полезно есть каши из неочищенного зерна. Микронутриент широко распространен в пище растительного происхождения — это основной его источник:
- пшеничный хлеб из муки грубого помола, дрожжи;
- пшено, лен, гречневая крупа, овсяная;
- апельсины, облепиха;
- зеленый горошек свежий, томаты;
- грецкий орех, арахис;
- подсолнечник;
- бобовые (фасоль);
- шпинат, картофель, капуста;
- желтки яиц, печень, свинина, молоко.
Накопление витамина в запас невозможно, частично B1 вырабатывают полезные бактерии в кишечнике. В1 распределяется главным образом в мышцах человека, он также присутствует в сердце, почках, печени, мозге. При термической обработке в кислой среде хорошо устойчив, но в щелочной быстро разрушается при нагревании. Легко растворим в воде, запаха не имеет.
Для чего нужен витамин B1 при лечении алкоголизма?
При алкоголизме резко увеличивается расход витамина В1. Пациент подвержен риску развития энцефалопатии Вернике-Корсакова, алкогольной полиневропатии (АПН). Симптомы носят необратимый характер. При АПН наблюдается сильная слабость мышц и нарушения согласованности движений. Больной становится беспомощным, не может выполнять повседневные задачи и самостоятельно ходить.
Чем полезен витамин B1 при беременности?
Тиамин обеспечивает энергией все органы и мышцы матери, способствует здоровому развитию плода. Вит. В1 отвечает за правильное формирование мозга будущего ребенка. Потребность в нем увеличивается, но самостоятельно принимать добавки не рекомендуется. Обычно комплексы для беременных содержат от 1.2 мг тиамина и выше, что покрывает не менее 80% потребности. Предполагается, что остальное количество поступает с пищей.
Для чего витамин Б1 (тиамин) используют в терапии паралича, пареза, радикулита? В1 Обеспечивает проведение нервного возбуждения в синапсах, что восстанавливает работу периферической нервной системы. Обычно врач выписывает витамин в виде инъекций в концентрации 2.5% .
В каких случаях может наблюдаться недостаток витамина B1?
Продукты, содержащие витамин B 1
При употреблении в пищу продуктов из рафинированных углеводов (из белой муки), при стрессах и нервном напряжении, высокой физической нагрузке, частом расстройстве кишечника, при белковом голодании, преобладании углеводной пищи, интоксикациях, инфекциях, токсикозе и лактации количество тиамина в организме снижается.
Взаимодействие тиамина и пиридоксина (В6)
Витамины В1 и В6 усиливают действие друг друга. Их сочетание в комплексах считается положительным. Спиртные напитки ухудшают всасывание витамина В1 на 30%. Лекарства, которые принимает пациент против судорог, снижают количество тиамина в организме.
Известные препараты и БАДы с витамином B1
Мильгамма Композитум, таблетки
Препарат содержит жирорастворимую форму тиамина — бенфотиамин и пиридоксин. Назначается при: невралгии, полиневропатии, в т.ч. и алкогольной, радикулите, ишиасе, неврите, судорогах и спазме. Данное лекарство обычно не покупают для профилактика гиповитаминоза осенью или весной, для него требуется назначение врача.
В аптеках всегда есть достаточный выбор таблеток с витаминами группы В, но большинство из них отпускаются по рецепту. Они содержат увеличенные дозы В1, В6, В12. С их помощью успешно лечат:
- межреберную невралгию;
- невралгию тройничного нерва;
- поясничный, плече-лопаточный и шейный синдромы;
- дегенеративные изменения позвоночника.
Витамин B1 отлично сочетается с обезболивающими препаратами. К примеру, Седальгин Плюс содержит: анальгин, кофеин и тиамин. Он помогает от разных видов боли, особенно при корешковом синдроме и невралгии. Тиамин также может входить в лекарства для лечения заболеваний печени (Эссливер Форте).
Как выбрать добавки или препараты с тиамином?
Для начала желательно понять, если ли дефицит витамина В1 в организме. В этом поможет разобраться врач. Если человек хорошо переносит комплексы с широким составом, можно выбрать любой их них, так как в каждом будет тиамин: Супрадин, Дуовит, Гендевит, Гексавит, Компливит, Ундевит, Селмевит, серии Витрум, Алфавит.
Ревит содержит 4 витамина: В1, В2, А и С.
При наличии противопоказаний к поливитаминам и минералам, надо выбрать отдельно БАД с группой В:
- Витамины группы В Эвалар таблетки шипучие.
Содержат: В1, В2, В3, В6, В7, В9, В12 , вит С и цинк. Средство улучшает состояние нервной системы, кожи, волос, ногтей. Положительно влияет на память, дает силу и энергию. Уменьшают тревогу и депрессию. - В серии Доппельгерц имеются версии с меньшим составом: Доппельгерц актив Глицин + B-Витамины (глицин, В1, В6, В12). БАД улучшает память и внимание, успокаивает нервную систему.
Доппельгерц Актив Магний + группа В (магний, В1, В6, В12, фолиевая кислота). БАД устраняет синдром хронической усталости и нервозность. - Гроссхертц Витамины группы В Форте (В1, В2, В3, В5, В6, В7, В9, В12). Средство снижает эмоциональное напряжение, улучшает память, внимание, а также состояние кожи, волос.
Источники
- Ильина Л.В., Шатковская Н.А., Швецова М.Ж. // Исследование недостаточности тиамина в питании различных групп студентов университета // Вестник БГТУ имени В.Г. Шухова — 2013;
- Водоевич В.П., Виноградова Т.А., Кулеш Л. Д., Виноградов В.В. // Стресс лимитирующий эффект витамина В1 в эксперименте и у больных ишемической болезнью сердца с артериальной гипертонией // Журнал ГрГМУ — 2003.